ckavana2013的部落格

今天下午我們家召開家庭會議，
主題是"今天晚餐要吃什麼？"
最後，雖然還是沒有任何結論，(中國人開會的特點。)
不過有了大致方向，
第一、去新竹吃；第二、要吃沒吃過的。

車子大概在六點左右抵達火車站附近，
晃來晃去找停車位，
最後停在府後街的地下停車場，
沿著府後街走，肚子早已經是飢腸轆轆，
發現有一家燒肉店，看起來還不錯，
二話不說就往裡面走囉！
但是一進去就讓平時總是燒肉N99吃到飽的我們有點後悔了！
因為它的肉是單點的，
一盤100~N00不等，
不過，整間店坐得滿滿的，應該不難吃吧！
牙根一咬，
就當作不惜重資享受一餐美味吧！


看到menu之後，好像也沒有想像中恐怖，
最前面一頁有雙人海陸套餐，一份是750元，
包括有泡菜、蘆筍沙拉、牛五花、雞肉、魚下巴、草蝦、紙包菇，還有兩杯飲料，
看起來也蠻多的，再加點一份豬五花110元，
將飲料升級為可爾必思及柳橙汁各20元，
打完折之後是814元，(教師卡可以打折)
好像也和吃到飽的差不多，
但是食材的品質感覺好像都高檔了許多呢！


以牛五花來說吧！
一般吃到飽的燒肉店，吃起來的肉是鬆鬆、散散的，
但是這裡的不會，雖然是五花肉，
但是口感有點像牛排般緊實，
讓人忍不住想烤個七分熟就送入嘴巴裏面，
因為一般好像新鮮的牛排都是烤七、八分熟的。
(妻則是無聊的學韓劇，拿五花肉包泡菜吃，據說味道也不差呢！)

至於其他的海鮮則是更明顯了！
這裡的海鮮，不論是魚下巴或者是蝦子，
雖然數量不多，但都還蠻新鮮的，
烤熟之後幾乎都不用沾任何的醬汁，
就可以吃出它最甜美的原味，
果然，要吃海鮮，尚"青"才是王道啊！


就食材上，這裡已經遙遙領先一般吃到飽的燒肉店了！
然而在一般吃到飽的燒肉店還有一項優點，
就是它通常會再附火鍋，
可以讓顧客們邊吃燒肉，邊喝熱湯。
尤其是吃膩了油滋滋的燒肉之後，
來碗熱湯是個還不錯的選擇喔！

不過，在這裡每張桌子上也都放著一罐保溫瓶，
裡面裝著的正是熬煮過的雞湯，
味道也還挺不錯的，
濃濃的湯頭，再灑上些許的蔥花，
那種味道有點像陽明山上牛肉拌麵的牛肉湯，只是豬、雞有別，(見網誌97.11.29)
也是超級好喝，
從我們桌上一大壺雞湯，被我們三人喝得涓滴不剩可以看得出來，
而蔥花則還要再追加呢！

其實，這裡雖然不是吃到飽的，
但是就它的套餐吃下來，其實也蠻飽的，
而且明顯感受到品質真的好許多，
絕對比那些X99吃到飽的燒肉店，總是要吃到"撐"才能回本，
或者是基於成本考量都是一些便宜貨的好很多。
(年紀大了！也不太適合暴飲暴食了！)

此外這裡的服務態度也是不錯的，
由於吃燒烤最擔心的就是滿嘴烤肉濃濃的味道，
所以結完帳之後客服人員還會送上兩片青箭口香糖，
可以保持口氣的芬芳，實在是"足感心"的哦！

大和園燒肉屋的對面就是新竹市親子公園，
因為接近元宵節，所以有攤販在此販售天燈，
不過根本不需要天燈，
吃過了好吃的燒肉，漫步在公園邊，
心情就像在天空飛翔一樣。