昨天中午又跑到台中,
不過這次不是為了逛百貨公司,
而是為了吃美味的李海魯肉飯呢!
魯肉飯在北部指的是摻有碎肉的飯,
但是在南部有的則是指爌肉飯,
像李海就是了!
我們依著小mio的指示,走過中港路,
因為原子街口不能左轉,
所以繞了一點路,但還算蠻好找的,
不過因為已經近下午一點了!
所以人並不多。
我們點了魯肉飯、腦髓湯、油豆腐,還有筍乾,
味道都還挺不錯的呢!
這裡的爌肉滷得還蠻爛,油亮油亮的,
但是卻又不會很油,吃起來清清爽爽的,
口感真的還挺不錯的呢!
例如其他地方的爌肉飯,
可能在吃完之後,碗底往往會浮現一層厚厚的油,不然就是呈現深深的醬油顏色,
但是這裡的不會,白白淨淨的,彷彿剛洗過的碗一樣,
真的是"油過碗無痕"呢!
連像妻這樣最怕吃肥肉的小女生都可以讚不絕口,
就可以知道它有多好吃了!
腦髓湯也還不錯,
嚐起來淡淡的感覺,
並不需要用很複雜的烹飪技巧,
就可以品嚐到美食的原味,讚啦!
小菜的部份,我比較推薦滷油豆腐,
每一小塊的豆腐裡都飽含著滷汁,
就是那種一口咬下去可是都會噴汁的呢!
但是味道卻不會十分"死鹹",
就算沒有配白飯,也是可以吃得很開心的,
滷汁味道很重,但是一點都不會太鹹,
應該就是這種狀況吧!
連我們家的晟都超級喜歡的,
整盤由豆腐都快吃完了!才突然說:
"爸比!你還沒有幫油豆腐拍照!"
拜託!都快吃完了!等下次有機會再拍吧!
總之,我們對這家李海魯肉飯的評價還挺高的,
只是它的東西有點少,
像我每次都喜歡吃滷豬腳,
但這裡好像就沒有。
回家之後,我在網路上有找了一些資料,
台中好像有兩家李海魯肉飯,
我也不知道有沒有關係呢!
很可惜的,電視報章媒體常報導的是另外一家,
那是在附近第二市場內,
聽說還更好吃呢!
可是知名主持人胡瓜每次到台中必嚐的佳餚之一呢!
不過它的營業時間很特別,
是從每天下午六點開始,一直到凌晨六點,
果真是非常奇怪的時間吧!
而且星期天還休息呢!
等下次有機會一定要去嚐嚐看。
- May 18 Mon 2009 22:20
[生活]李海魯肉飯(原子街的那間)
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